Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У середній мисці розмішайте разом борошно, овес і сіль. Використовуючи кондитерський блендер, нарізати вкорочуючи, поки шматочки не набудуть розміру гороху.
-
Посипте частиною суміші 1 столову ложку води; обережно киньте виделкою. Намочене тісто натисніть на бік чаші. Повторіть, використовуючи по 1 столовій ложці води за один раз, поки все тісто не змочиться. Розділіть навпіл; формувати кожну половинку в кулю.
-
На злегка посипану борошном поверхню розрівняти 1 кульку тіста. Прокрутіть від центру до краю в 12-дюймове коло.
-
Щоб перекласти тісто, оберніть навколо качалки; розгорніть 9-дюймову тарілку для пирога, обережно, щоб не розтягувати тісто. Обріжте тісто навіть облямівкою пирожної тарілки. Наповнити пиріг пиріжком з начинкою.
-
На злегка борошняній поверхні розкачайте тісто, що залишилося, на 14-дюймове коло; вирізати прорізи для виходу потоку. Покладіть зверху фруктову начинку; обріжте на 1/2 дюйма за край пирожної тарілки. Складіть верхню кірку під нижньою кіркою; обтискний край. Робить випічку для пирога з 2 скоринкою.
Факти харчування
На порцію: 645 калорій, (10 г насичених жирів, 5 г поліненасичених жирів, 10 г мононенасичених жирів), 47 мг холестерину, 657 мг натрію, 102 г вуглеводів, 7 г клітковини, 65 г цукру, 9 г білка.
