Картопляний салат без котлів | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 упакований пакет із 24 унціями замороженої хешовою коричневою картоплею з цибулею та перцем
• 1 ½ склянки тонко нарізаного селери
• 1 8-унційна ємність легкої кисломолочної сметани
• ⅔ чашка легкого майонезу або салатної заправки
• 1 столова ложка цукру
• 1 столова ложка білого винного оцту
• 1 столова ложка підготовленої гірчиці
• ½ чайної ложки солі
• 3 твердо зварених яйця, крупно нарізаних
• Листя салату (необов’язково)
• Листя селери (необов’язково)
• Смужки Pimiento (оригінал)

Напрямки

• Крок 1

  У великій критій каструлі варіть гашену коричневу картоплю в окропі 6 - 8 хвилин або до готовності; добре злити. У великій мисці з’єднайте картоплю та селеру. Переносити, відкладати.

• Крок 2

  У маленькій мисці з’єднайте сметану, майонез, цукор, оцет, гірчицю та сіль. До картопляної суміші додайте майонезну суміш; злегка підкинути до пальто. Акуратно складіть у зварені яйця. Накрийте і поставте в холодильник від 4 до 24 годин.

• Крок 3

  Перед подачею гарніруйте, за бажанням, листям салату, листям селери та / або смужками pimiento. Робить 20 порцій.

Факти харчування

На порцію: 85 калорій, (1 г насичених жирів, 33 мг холестерину, 159 мг натрію, 9 г вуглеводів, 1 г клітковини, 2 г білка.