Як максимально використати свій октябрський сад | кращі будинки та сади

Важко уникнути того моменту, коли ми вступаємо в жовтень, і тик осені нагадує нам, що пора планувати весну. Весняно-квітучі цибулини потрібно заносити, дерева та чагарники потрібно висаджувати, багаторічні рослини розділяти, а мульчу застосовувати до грядок для захисту та нарощування ґрунту. Жовтень також місяць, щоб зробити паузу - нехай він обернеться навколо вас, як велике велике обійняття. Насоліться осінніми кольорами та мінливим сонячним промінням і введіть себе в суміш.

Жовтень також нагадує нам, що наші сади - це цілий букет, більший за контейнери та підняті грядки, якими ми наповнюємо насадження чи багаторічні бордюри, до яких ми з любов’ю прагнемо. Ми виявляємо наші громади і сусідні пейзажі - це також і наші сади. Ваш найближчий гарбузовий пластир може бути переповнений багатьма різновидами кабачків, у яких вам немає місця для вирощування, а навколишні схили пагорбів живі кольором та фактурою, які наші внутрішні годинники потребують для підготовки до зміни сезону.

1. Посійте весняні та літні польові квіти

Завжди, здається, є більше місця для квітів. Відкидаючи насіння зараз і взимку, природа зробить значну частину роботи з їх вирощування. Насправді, деякі насіння, як люпин, потребують вивітрювання зими, щоб успішно вирости, а інші міцно тримаються, залишаються в спокої і проростають в потрібний час, коли зима плавиться весною. Рідні польові квіти часто ідеально підходять як для клімату, так і для запилювачів. Хоча багато сортів вважаються рідними, завжди розумно повторно перевірити і переконатися, що запропоновані сорти підходять саме вам. Інші ненароджувачі, як мальви, можуть стати цінними союзниками, тоді як деякі популярні сорти, такі як Sweet William, можуть стати вашою найбільшою проблемою залежно від регіону.

12 польових квітів, які слід врахувати:

Люпин
Gaillardia spp. або ковдри (як на фотографії вище)
Каліфорнійський мак
Молочниця
Астер
Пенстемон
Рудбекіа або чорноока Сьюзан
Ратибіда
Coneflower
Дельфініум
Холліхок
Лисиця

2. Зелені помідори або бюст

Збирайте помідори до перших морозів, навіть якщо вони ще зелені. Підготуйтеся, використовуючи рецепт, який вимагає зелених помідорів, таких як смажені зелені помідори, смакота із зеленого помідора або сальса-верде. Додайте їх у супи, чилі чи чатні. Експериментуйте, повеселіться та смакуйте - це аромат, який позначить сезон так само, як каша, як дозрілі помідори на лозі.

Якщо у вас є велика кількість зелених помідорів, дозрівайте те, що ви не їсте в приміщенні. Існує більше одного способу успішного, вимушеного дозрівання, але основними етапами процесу є збереження їх під прямими сонячними променями і в теплому, напівсирому середовищі. Температура повинна становити від 55 до 75 градусів F; тепліші температури пришвидшать процес дозрівання, а прохолодніші сповільнить його.

Помідори очистіть і обсушіть і видаліть стебла перед зберіганням. Я іноді просто розміщую їх на аркуші печива в моїй пральні і залишаю їх на тиждень-два. Якщо у мене всього кілька, я покладу їх у паперовий мішок подалі в куточку на кухні чи коморі. Прискорити процес дозрівання, помістивши банан разом з помідорами. Банани з етиленового газу, що утворюються при дозріванні, також допоможуть дозріти помідори, особливо якщо вони укладені в контейнер або дихаючий мішок або коробку.

Якщо у вас є рослина помідорів, на яку завантажений цілий урожай помідорів, спробуйте витягнути всю рослину, коріння та все. Потрусіть коріння без зайвого ґрунту, переверніть його догори дном і призупиніть рослину, як ви могли б трав, підвісивши їх до висихання. Нехай дозрівають помідори на винограднику в приміщенні, як на відкритому повітрі.

Найкращий аромат виходить від помідорів, які мали можливість почати дозрівати на лозі. Готуйте з найсмачнішими помідорами і зберігайте інші, які тільки починають розвивати рожевий відтінок або майже дозрівають.

3. Розділіть багаторічні рослини

Осінь - час, коли рослини природним чином направляють енергію на коріння і на зиму. Це робить ідеальним часом для поділу більшості багаторічних рослин. Якщо ви виявите, що рослини розробили лисину в своїх центрах, це знак, що вони переповнені і потребують поділу. Для поділу виберіть прохолодний день, щоб стригти рослини до основи - якщо це не вічнозелений. Дайте вічнозеленим рослинам натомість здорову обрізку. Піднімайте рослини, працюючи навколо крапельної лінії кореневої системи. Після звільнення покладіть в центр дві виделки або жорсткі лопати і розділіть рослину на дві. Можливо, також можна розділити рослини, просто розвівши їх руками, і це те, що я віддаю перевагу. Якщо це велика рослина, розділіть її на багато груп з приблизно трьома-п’ятьма лідерами або точками росту на поділ. Під час процесу ділення зберігайте коріння вологими та пересаджуйте найздоровіші з відділів у вологому ґрунті та добавку компосту або органічне добриво з повільним вивільненням.

Зазвичай ревінь ділиться один раз на п’ять років і, як правило, восени. Однак його також можна розділити ранньою весною. Знову ж таки, ви знаєте, що ваше рослина потрібно розділити, якщо в його центрі розвинена лисина або, у випадку з ревеню, схоже, що він потребує свіжого початку (як рослина на зображенні вище). Підніміть і розділіть так само, як і інші багаторічні рослини, і при посадці підтримуйте принаймні одну точку росту на поділ.

Отримайте наші найкращі поради та рекомендації щодо садівництва

4. Краса цибулин

Цибулини не так відрізняються від насіння тим, що більші цибулини висаджуються глибше, ніж дрібні цибулини. Загальне правило - садити їх в 3 рази глибше, ніж вони широко. Якщо у вас цибулина завдовжки 2 дюйма, посадіть її в глибину 6 дюймів. Однак якщо ваш ґрунт важкий, посадіть цибулини трохи ближче до поверхні, щоб у них було достатньо енергії, щоб пробити землю. Якщо ви працюєте з піщаним, легким ґрунтом, цибулини можна висаджувати глибше. Посадіть у групи від 3 до 5 і більше, коли це можливо для повного весняного кольору, і вибирайте цибулини, які підходять для вашого клімату. Працюйте в компості чи мульчі уздовж поверхні ґрунту, підсипаючи цибулини на зиму.

5. Потужність листя

Природа з’ясувала це. Опале листя природним чином відновлює і живить відкриті простори та ліси, поповнюючи ґрунти для зростання наступної весни. Нанесіть листя на садові грядки важким шаром, щоб захистити ґрунт від наступаючих дощів, збережіть частину, щоб додати до сміттєвих відростків всю зиму, а решту компостуйте в купі самостійно або додайте до наявної компостної купі.

6. Посіви рослинного покриву

Якщо ви ніколи не вирощували покрівельний урожай, почніть з фава-фасолі (також широкої квасолі). Широку квасолю найкраще вирощувати для усунення проблем з азотом у ґрунті, оскільки рослини відводять більше азоту, ніж вивозять. У теплішому кліматі, як 9 і 10, залишають кілька квітів і плодів. Використовуйте пагони і квіти в салатах, а квасоля збережіть для казкового різотто з фава.

7. Смакуйте насіння

Ще потрібно зберегти насіння: насіння дикої квітки, квасоля, кабачки тощо. Зберігайте те, що потрібно для саду в наступному сезоні, діліться з друзями та їжте їстівні продукти. Спробуйте обсмажування насіння з корицею, мускатним горіхом і пахучим кленовим сиропом. Це як смаки сезону в одному невеликому шматочку.