Готуйте тортеліні відповідно до інструкцій на упаковці. Злив; промити холодною водою. Злийте добре. У великій мисці поєднуйте тортеліні, сир, салямі, солодкий перець, оливки, зелену цибулю та петрушку.
У мисці кухонного комбайна або блендері поєднуйте олію, оцет, базилік, гірчицю, часник, сіль і чорний перець. Накрийте кришкою і обробіть або змішайте до майже однорідної форми. Залити суміш тортелліні. Киньте акуратно, щоб рівномірно покрити. Накрийте кришкою і поставте в холодильник не менше 2 годин або до 24 годин. Робить 12 порцій страв.
Факти харчування
На порцію: 206 калорій, (1 г насиченого жиру, 18 мг холестерину, 497 мг натрію, 14 г вуглеводів, 1 г клітковини, 8 г білка.