Імбирна яловичина з брокколі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 6 середньої моркви, нарізаної на 1 дюймові шматочки
• 2 середніх цибулі, нарізаних клинами
• 1 ½ фунта яловичого кругляка, нарізаного на 1/2 / дюймові смужки з нахилом
• 1 столова ложка фаршу свіжого імбиру
• 2 зубчики часнику, фарш
• ½ склянки води
• 2 столові ложки соєвого соусу зі зменшеним натрієм
• 1 підкладка з яловичини під 0, 75 унції
• 4 склянки квіткових квіток брокколі
• 3 склянки гарячого вареного рису

Напрямки

• Крок 1

  У посудомийну посуд на 3-1 / 2- або 4-літрову посуд помістіть моркву, цибулю, смужки яловичини, імбир та часник. Змішайте воду, суміш сої та суміш яловичини. Перелити м’ясо і овочі в плиту.

• Крок 2

  Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні протягом 8 - 10 годин або на сильному вогні протягом 4 - 5 годин.

• Крок 3

  Якщо ви використовуєте режим низького нагріву, перейдіть до налаштування високого тепла. Перемішайте брокколі. Накрийте кришкою і готуйте ще 15 хвилин на сильному вогні або поки брокколі не стане м'якою. Подавайте поверх гарячого вареного рису. Робить 6 порцій.

Факти харчування

На порцію: 327 калорій, (2 г насичених жирів, 54 мг холестерину, 476 мг натрію, 37 г вуглеводів, 4 г клітковини, 31 г білка.