Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій мисці збити масло міксером на середніх 30 секунд. Додати цукор і сіль і збити до з’єднання. Збити яєчний жовток і екстракт м’яти. Збийте в борошні і какао-порошку. Сформуйте тісто в 6-дюймовий рулет. Загорніть у поліетиленовий або вощений папір. Охолодити 2 години або заморозити 1 годину або поки досить міцно нарізати шматочки.
-
Розігрійте духовку до 375 ° F. Розріжте рулон на шматочки 1 / 8- до 1/4 дюйма. Розмістіть 2 дюйми один від одного на несмаженому аркуші печива. Випікайте 7 - 8 хвилин або поки краї не стануть твердими. Остудіть на аркуші печива на дротяній стійці (печиво занадто делікатне, щоб видалити, поки не охолоне).
-
У середній мисці з’єднайте напівсолодкий шоколад і цукерки тане. Мікрохвильова піч 1 1/2 - 2 хвилини або до тих пір, поки не розтане і не стане однорідною, двічі помішуючи.
-
За допомогою виделки занурте кожне печиво у розтоплений шоколад, щоб зайвий стікав. Розмістіть на підношених папером підносах. Остудіть до встановлення.
Зберігати
Шарове печиво між вощеним папером у герметичній ємності. Зберігати в холодильнику до 5 днів або заморожувати до 3 місяців.