Зміст:
- Інгредієнти
- Напрямки
- Шоколадний вишневий торт:
- Торт солодкий молочний коктейль:
- Факти харчування
- Шоколадна глазур
- Інгредієнти
- Напрямки
Інгредієнти
Напрямки
-
Дайте вершковому маслу і яйця постояти при кімнатній температурі 30 хвилин. Змастіть і борошно дві 9-дюймові круглі каструлі для торта; переносити, відкладати. У середній мисці збийте какао-порошок і окріп до однорідності. Дайте охолонути 10 хвилин. Збийте в пахте і ваніль; переносити, відкладати. У середній мисці розмішайте разом борошно, харчову соду та сіль; переносити, відкладати.
-
Розігрійте духовку до 350F. У мисці для збивання збиваємо масло електричним міксером на середній швидкості протягом 30 секунд. Додати цукру; бити до комбінування. Додайте яйця, по одному, збиваючи до тих пір, поки не з’єднаєте їх після кожного додавання. Збийте в одній третині борошняної суміші на низькій швидкості до тих пір, поки не з’єднається після кожного додавання. Збийте половину суміші з вершкового масла. Суміш може виглядати сирно. Збийте половину борошняної суміші, що залишилася, потім суміш, що залишилася, і остаточно борошняну суміш.
-
Розділіть тісто між підготовленими каструлями, розподіліть рівномірно. Випікайте близько 30 хвилин або поки зубочистка, вставлена поблизу центрів, не вийде чистою. Остудіть в каструлях на дротяній стійці 10 хвилин. Вийміть коржі з каструль. Дайте охолонути на дротяній стійці. Щоб зібрати, покладіть перший шар торта на тарілку для подачі. Розведіть 1-1 / 2 склянки, що розморожують поверх верхнього шару. Перший шар обморожений другим шаром торта, зверху стороною вгору. Зверху на морозі і з боків цілого торта з залишком глазуру Шоколадне масло.
Шоколадний вишневий торт:
Приготуйте пиріг, як зазначено вище, за винятком розмішання 1/2 склянки крупно нарізаної, добре злитої вишні марашино в тісто в кінці кроку 2. Щоб зібрати, покладіть один шар торта на тарілку подачі, зверху стороною вгору. Посипте 1 склянкою глазурі шоколадне масло. Обрізати будь-які великі шматки вишні в 1/2 склянки вишневих консервів. На перший шар торта розстеліть консерви, залишивши 1-дюймовий простір навколо верхніх країв торта. Зверху накрийте другим шаром торта, зверху стороною вгору. Використовуйте глазур, що залишився в шоколаді, щоб заморозити верх і бортики всього торта. За бажанням прикрасьте верх торта добре висушеними цілими вишнями марашино.
Торт солодкий молочний коктейль:
Приготуйте пиріг, як зазначено вище, за винятком розмішання 1/3 склянки порошку солоного молока з борошном, харчовою содою та сіллю на кроці 1. Приготуйте шоколадну масляну глазур за вказівкою, за винятком додавання 1/4 склянки порошку солоного молока з першими 2 склянками цукрова пудра. За бажанням прикрасьте торт 1 склянкою крупно порізаних кульок молочного солоду.
Факти харчування
На порцію: 559 калорій, (12 г насичених жирів, 73 мг холестерину, 288 мг натрію, 97 г вуглеводів, 2 г клітковини, 5 г білка.Шоколадна глазур
Інгредієнти
Напрямки
-
У дуже великій мисці для збивання збийте вершкове масло, розм’якшене і несолодке какао-порошок електричним міксером на середній швидкості до однорідності. Поступово збийте в 2 склянки цукрової пудри до гарного поєднання. Поступово збиваємо в молоці і ванілі до гарного з’єднання. Поступово збийте в 6 склянок цукрової пудри. При необхідності збийте в додатково молоко по 1 чайній ложці за раз, щоб досягти консистенції, що розтікається.
