Карамельно-пеканський французький тост | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка упакованого коричневого цукру
• ½ склянки вершкового масла
• 2 столові ложки кукурудзяного сиропу світлого кольору
• 1 склянка подрібненого пекану, підсмажений
• 16 1/2-дюймові скибочки французького хліба
• 6 яєць, злегка збитих
• 1 ½ склянки молока
• 1 чайна ложка ванілі
• 1 столова ложка гранульованого цукру
• 1 ½ чайної ложки меленої кориці
• ¼ чайна ложка меленого мускатного горіха
• Малина, кленовий сироп та / або підсмажений подрібнений пекан (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У середній каструлі з’єднайте коричневий цукор, масло та кукурудзяний сироп. Готуйте і перемішуйте, поки масло не розтопиться і не розчиниться коричневий цукор. Насипте в 3-х кварцову прямокутну форму для випічки. Посипте 1/2 склянки горошків.

• Крок 2

  Половину хлібних скибочок розкладіть в один шар в форму для запікання. Посипати залишилися 1/2 склянки пеканів; зверху залишком скибочок хліба.

• Крок 3

  У середній мисці збийте яйця, молоко та ваніль. Поступово наливайте яєчну суміш на хліб; злегка натисніть спинкою великої ложки, щоб змочити хліб. У невеликій мисці розмішайте разом гранульований цукор, корицю та мускатний горіх; посипати хлібом. Накрийте кришкою і охолодіть від 2 до 24 годин.

• Крок 4

  Розігрійте духовку до 350 ° F. Випікайте, не відкриваючи, протягом 30-40 хвилин або поки злегка не підрум’яниться. Перед подачею дайте постояти 10 хвилин. Для подачі переверніть французький тост на велику тарілку для подачі. За бажанням подавайте з малиною, кленовим сиропом та / або додатковими пеканами.

Факти харчування

На порцію: 579 калорій, (10 г насичених жирів, 4 г поліненасичених жирів, 10 г мононенасичених жирів), 193 мг холестерину, 579 мг натрію, 72 г вуглеводів, 3 г клітковини, 34 г цукру, 15 г білка.