Краплі коричневого цукру для обіду | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ½ склянки вершкового масла, розм’якшене
• ½ чашки вкорочення
• 1 склянка упакованого коричневого цукру
• ½ склянки гранульованого цукру
• ½ чайної ложки харчової соди
• ½ чайної ложки солі
• 2 яйця
• 1 чайна ложка ванілі
• 2 ¾ склянки борошна універсального призначення
• Бажаний Mix-In

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 375 ° F. У великій мисці з’єднайте вершкове масло і збийте. Збийте електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додайте коричневий цукор, гранульований цукор, харчову соду та сіль. Збийте до з’єднання, періодично обчищаючи сторону миски. Збийте в яйцях і ванілі до поєднання. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. Вмішайте будь-яке борошно, що залишилося, і бажану суміш. За бажанням помістіть тісто в герметичну ємність; запечатати і остудити протягом ночі.

• Крок 2

  Викиньте тісто округлими чайними ложками на відстані 2 дюйми на несмажене листки печива (або використовуйте невелику та середню лопатку для печива, щоб викинути тісто). Випікайте в попередньо розігрітій духовці 8 - 9 хвилин або поки злегка не підрум’яниться. Остудіть на листках печива 2 хвилини. Переведення на дротяні стелажі; повністю охолонути.

Порада для тестової кухні:

Якщо ваша піч схильна до пересипання хлібобулочних виробів, попередньо розігрійте духовку до 350 ° F і випікайте печиво в попередньо розігрітій духовці протягом 8 - 9 хвилин або поки краї не стануть твердими.

Факти харчування

На порцію: 90 калорій, (2 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 14 мг холестерину, 55 мг натрію, 12 г вуглеводів, 0 г клітковини, 7 г цукру, 1 г білка.