Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій мисці для перемішування збиваємо масло електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додати цукрову пудру; бити до комбінування. Збити в твердо зварених і сирих яєчних жовтках і ванілі. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. За допомогою дерев’яної ложки розмішайте будь-яку муку, що залишилася.
-
Покрийте і застудившись кашлем близько 1 години або поки досить міцно впорається. (Охолодження його довше може зробити його занадто міцним.
-
На злегка посипаній борошном поверхні, використовуючи близько 1 столової ложки тіста для кожного печива, розкачайте тісто в мотузки довжиною 6 дюймів. На неочищеному аркуші печива формуйте кожну мотузку в кільце, перетинаючи її через себе приблизно на 1 дюйм від кінців. Помазати яєчним білком і посипати перловим або крупним цукром.
-
Випікайте в духовці 325 градусів F протягом 18-20 хвилин або поки краї злегка не підрум'яняться. Остудіть на аркуші печива протягом 1 хвилини. Перенесіть печиво на дротяну стійку; круто. Складає близько 36 печива.
Факти харчування
На порцію: 83 калорії, (3 г насичених жирів, 25 мг холестерину, 54 мг натрію, 8 г вуглеводів, 0 г клітковини, 1 г білка.
