Тосканські баранчики ягняти | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Пакет 16 унцій сипучих заморожених італійських овочів (кабачки, морква, цвітна капуста, квасоля ліма, італійська квасоля)
• 1 14, 5 унції можна нарізати кубиками помідори з базиліком, часником та орегано, нетранованими
• 15 унцій бобів каннеліні (білої нирки), промити та процідити
• Курячий бульйон 1 14 унції
• ½ склянки охолодженого песто базиліка
• 3 - 3, 5 кілограм ягнячих шматочків

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці розмішайте разом заморожені овочі, нетреновані помідори, квасолю, бульйон і песто. Покладіть шматки ягняти в повільну плиту з 5- або 6-літровою посудиною. Залийте овочеву суміш м’ясом.

• Крок 2

  Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні протягом 10-12 годин або на сильному вогні протягом 5-6 годин. За допомогою щілинної ложки перекладіть м’ясо та овочі на блюдо, що подається. Робить 6 порцій.

Факти харчування

На порцію: 350 калорій, (1 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 67 мг холестерину, 989 мг натрію, 24 г вуглеводів, 5 г клітковини, 6 г цукру, 29 г білка.