Крихітні малинові ватрушки | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 унції гіркого або напівсолодкого шоколаду, нарізати
• ½ чайна ложка
• 1 2-унційна упаковка, запечена в мініатюрних оболонках з філо-тіста (п'ятнадцять оболонок 1-1 / 2 дюйма)
• 1 3 унції пакет вершкового сиру, розм’якшений
• 2 столові ложки молочної сметани
• 2 столові ложки цукрової пудри
• 2 чайні ложки малинового лікеру або молока
• 15 свіжої малини (необов’язково)
• Листя свіжої м’яти (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У невеликій каструлі розмішайте нарізаний шоколад і вкорочуючи на повільному вогні, поки не розтане. Зніміть каструлю з вогню. Використовуючи чисту невелику пензлику, рівномірно намастіть внутрішню частину (дно та боки) кожної оболонки філо з розтопленою шоколадною сумішшю. Поверніть кожну оболонку в пластиковий лоток, що входить в комплект. Охолоджуйте мушлю філо в холодильнику приблизно 20 хвилин або до готовності шоколаду.

• Крок 2

  Тим часом у невеликій мисці змішайте разом сир, сметану і цукрову пудру до отримання однорідної маси. Перемішайте лікер або молоко. Перекладіть суміш у невеликий пластиковий пакет, який можна легко закрити; ущільнювальний мішок. Зніміть кут сумки. В кожну оболонку злийте близько 1 чайної ложки суміші сиру. Накривайте пироги вільно; озноб від 2 до 4 годин.

• Крок 3

  За бажанням прикрасьте кожну пиріг свіжою малиною і листям м’яти. Робить 15 тартів.

Факти харчування

На порцію: 72 калорії, (2 г насичених жирів, 7 мг холестерину, 28 мг натрію, 6 г вуглеводів, 0 г клітковини, 1 г білка.