Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 450 градусів F. На сковороді поєднуйте баклажани, цибулю та часник. Додати 1/2 склянки подрібненого базиліка і олії; кинути на пальто. Обсмажувати, непокриті, протягом 30 - 35 хвилин або поки овочі не стануть дуже ніжними, помішуючи один раз; переносити, відкладати.
-
Тим часом готуйте локшину з лазаньї відповідно до інструкцій на упаковці; злити і відкласти. Для начинки в кухонному кухонному комбайні * з’єднайте 1-1 / 2 склянки сиру «Грюре», сир «Рікотта», козячий сир, збиті вершки, яйця, сіль, чорний перець і подрібнений червоний перець. Накрийте кришкою та обробляйте до тих пір, поки щойно не з’єдналися.
-
Знизьте температуру духовки до 375 градусів F. На третину баклажанової рідини рівномірно розкладіть третю частину суміші баклажанів у форматі для випічки розміром 13x9x2 дюйма або трикутну прямокутну запіканку. Шар з 4 локшинами і однією третиною начинки. Повторіть шари двічі, починаючи з баклажанів і закінчуючи начинкою. Посипати залишкою 1/2 склянки сиру Gruyere. Накрийте антипригарною алюмінієвою фольгою. Випікайте 20 хвилин; розкрийте і випікайте ще 15-20 хвилин або до нагрівання. Перед подачею дайте постояти 15 хвилин. Зверху посипте 1/2 склянки базиліка і цедрою лимона. Робить 12 порцій.
Поради
Готуйте лазанью за вказівками, але не випікайте. Накрийте і поставте в холодильник до 24 годин. Випікайте під кришкою в духовці 375 градусів F протягом 40 хвилин; розкрийте і випікайте ще 20-25 хвилин або до нагрівання. Дайте постояти 15 хвилин до подачі. Вгору, як вказано вище.
*Примітка:
Якщо у вас немає кухонного комбайна, комбінуйте інгредієнти для наповнення у великій мисці. Збийте електричним міксером на низькій швидкості до комбінування.
Факти харчування
На порцію: 439 калорій, (16 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 10 г мононенасичених жирів), 114 мг холестерину, 315 мг натрію, 23 г вуглеводів, 3 г клітковини, 20 г білка.
