Для заправки поєднуйте в невеликій мисці сметану, кристалізований імбир, апельсиновий сік, хересний оцет, апельсинову шкірку і мелений червоний перець, а також шматочок солі.
Помістіть салат зелень, гребінці, креветки, шпинат, скибочки персика і скибочки манго у велику миску. Залити заливкою салат, обережно обсипаючи пальто. Робить 6 порцій.
Факти харчування
На порцію: 197 калорій, (3 г насичених жирів, 459 мг натрію, 20 г вуглеводів, 4 г клітковини, 20 г білка.
