Сонячний брокколі салат | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка майонезу, майонез зі зниженою жирністю або салатна заправка
• ½ склянки родзинок
• ¼ чашка дрібно нарізаної червоної цибулі (1 маленька)
• 3 столові ложки цукру
• 2 столові ложки оцту
• 7 склянок подрібнених свіжих квіткових брокколі
• ½ склянки очищених насіння соняшнику
• 8 скибочок бекону, хрустко звареного, злити і подрібнити

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці з’єднайте майонез, родзинки, цибулю, цукор та оцет. Додати брокколі і перемішати до покриття. Накрийте кришкою і охолодіть в холодильнику не менше 2 годин або до 24 годин. Перед подачею розмішайте насіння соняшнику та бекон.

• Крок 2

  Робить 12-16 порцій гарніру.

Факти харчування

На порцію: 247 калорій, (3 г насичених жирів, 11 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 18 мг холестерину, 216 мг натрію, 13 г вуглеводів, 2 г клітковини, 8 г цукру, 5 г білка.