Шпинат-пармезан діп | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Спрей для приготування їжі
• 2 пакети 10 унцій замороженого нарізаного шпинату, розмороженого
• 1 14 унцій можна порізати сердечками артишоку, злити і крупно нарізати
• 1 склянка нарізаної цибулі (1 велика)
• 1 столова ложка гірчиці в стилі Діжон
• 4 зубчики часнику, фарш
• ½ чайної ложки сушеного орегано, подрібненого
• ¼ чайна ложка кайенського перцю
• ½ склянки легкого майонезу або салатної заправки
• ½ склянки знежиреної сметани
• ¼ склянка подрібненого сиру пармезан (1 унція)
• ¼ чашка подрібненої суміші італійського сиру (1 унція)
• 1 столова ложка лимонного соку

Напрямки

• Крок 1

  Нанесіть 3 1 / 2- або 4-літрова повільна плита кулінарним спреєм; переносити, відкладати. Вичавити шпинат сухим, залишаючи 1/3 склянки рідини шпинату. У підготовленій плиті поєднуйте шпинат, 1/3 склянки рідини, артишоки, цибулю, гірчицю, часник, орегано, перець.

• Крок 2

  Накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні протягом 2 1/2 до 3 годин або на сильному вогні протягом 1 1/2 години. Вимкніть плиту; розмішайте майонез, сметану, сир пармезан, суміш італійського сиру та лимонний сік.

Факти харчування

На порцію: 66 калорій, (1 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 5 мг холестерину, 229 мг натрію, 6 г вуглеводів, 2 г клітковини, 2 г цукру, 3 г білка.