Песто шпинату-орегано | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ⅓ склянка оливкової олії
• 1 ½ склянки міцно упакованого дитячого листя шпинату, крупно нарізаного
• ½ склянки міцно упакованих листя орегано
• ½ склянки волоських горіхів, підсмажених і крупно нарізаних
• 2 зубчики часнику, очищені від шкірки і навпіл
• ¼ чайна ложка солі
• 2 унції сиру Азіаго, тертий (3/4 склянки)
• Оливкова олія

Напрямки

• Крок 1

  У кухонному комбайні комбінуйте 1/3 склянки оливкової олії, шпинату, орегано, волоських горіхів, часнику та солі. Накрийте кришкою і обробіть до майже гладкої сторони, якщо потрібно, зупинившись і вискоблюючи сторони. Насипте сир. Додайте достатню кількість оливкової олії (приблизно 2 столові ложки), щоб досягти бажаної консистенції.

Факти харчування

На порцію: 80 калорій, (2 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 4 мг холестерину, 79 мг натрію, 1 г вуглеводів, 0 г клітковини, 0 г цукру, 2 г білка.