Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У середній каструлі з’єднайте каву, 2 дюйми палички кориці, духмяного перцю та шкірки апельсина. Довести до кипіння; зменшити тепло. Накрийте кришкою і тушкуйте 5 хвилин.
-
Видаліть тверді речовини з кави щілинною ложкою. Налийте каву в кавові чашки. За бажанням прикрасьте паличками кориці.
Пряна пряна кава:
Готуйте пряну каву, як описано вище, крім ретельно охолодженої кави після закипання. Для подачі налийте каву над льодом у високі келихи. Робить 6 порцій (5 унцій).