Суп для любителів спагетті | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 фунт пісного яловичого фаршу
• ½ склянки подрібненої цибулі
• ½ склянки подрібненого зеленого солодкого перцю
• ½ склянки подрібненого селери
• ½ склянки подрібненої моркви
• 2 зубчики часнику, фарш
• 2 14, 5 унції баночки без помідорів, нарізаних кубиками, помідорами, нетренованими
• 1 баночковий соус для спагетті з 14 унцій
• 1 склянка води
• 1 столова ложка тапіоки швидкого приготування, подрібнена
• ½ чайної ложки сушеної італійської приправи, подрібненої
• ¼ чайна ложка солі
• ¼ чайна ложка чорного перцю
• ⅛ чайна ложка кайенського перцю
• 2 унції спагетті, розбиті на 2-дюймові шматочки
• Сирний часниковий хліб (за бажанням)

Напрямки

• Крок 1

  У великій сковороді готуйте фарш з яловичини, цибулі, солодкого перцю, селери, моркви та часнику на середньому вогні, поки м’ясо не підрум’яниться і овочі не стануть м’якими. Злити жир. Перекладіть м’ясну суміш у повільну плиту 3 1 / 2- до 4-х літрів. Наступні вісім інгредієнтів (через кайенський перець) перемішайте в м'ясну суміш в плиті.

• Крок 2

  Накрийте кришкою і готуйте на низькій 8 - 10 годин або на високій 4 - 5 годин.

• Крок 3

  Якщо ви використовуєте низькі настройки, перейдіть до високих. Перемішати спагетті. Накрийте кришкою і готуйте ще 15-20 хвилин або до тих пір, поки макарони не стануть м'якими. За бажанням подайте з сирним часниковим хлібом.

Факти харчування

На порцію: 252 калорії, (3 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 49 мг холестерину, 529 мг натрію, 27 г вуглеводів, 5 г клітковини, 12 г цукру, 19 г білка.