Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 325 ° F. Змастіть форму для випічки площею 2 кв; переносити, відкладати. Викладіть шматочки хліба на неглибокий лист для випічки. Випікайте 7 - 8 хвилин або до сухого і хрусткого стану; круто.
-
У середній мисці злегка збийте яйця. Вмішайте підсолоджене згущене молоко, 3/4 склянки молока, ваніль і мускатний горіх; переносити, відкладати.
-
Викладіть шматочки хліба в підготовлену форму для випічки. Посипати 1/2 склянки кожного з зефіру та шматочків шоколаду. Рівномірно влити молочну суміш по всьому. Дайте постояти 5 хвилин. Посипати подрібненими сухарями Грехам. Випікайте, непокриті, протягом 35 хвилин. Посипте 1/4 склянки зефіру, що залишився. Випікайте близько 5 хвилин більше, поки ніж, вставлений поблизу центру, не вийде чистим. Остудіть протягом 20 - 30 хвилин.
-
Тим часом, для шоколадної мряки в невеликій каструлі з’єднайте рештки 1/4 склянки зефіру, решту 1/4 склянки шоколаду та 2 столові ложки молока. Готуйте на повільному вогні до тих пір, поки не розтане і гладка, постійно збиваючи.
-
Для подачі ложку хлібного пудингу в склянках або мисках. Зверху шоколадний дощ.