Димний солодкий і кислий дині | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 5 скибочок товсто-нарізаного копченого бекону
• 1 середня червона цибуля, нарізана шматочками
• ½ склянки азіатського солодкого соусу чилі
• 2 столові ложки рисового оцту
• 1 середня диня (2 1/2 фунта), очищена від шкірки, насіння та кубики
• Гарячий варений рис
• ¼ чашка смажених, солоних кешью, крупно нарізаних

Напрямки

• Крок 1

  Готуйте бекон у дуже великій сковороді з неприсипним тістом до хрусткої скоринки. Вийміть бекон на паперові рушники, щоб стекти, зберігаючи 1 столову ложку крапельниці в сковороді. Кришимо бекон. Варіть цибулю в зарезервованому крапельниці на середньому вогні до готовності. Додати соус чилі, оцет, дині, бекон; тепло через. Подавайте поверх рису і зверху кешью.

Факти харчування

На порцію: 394 калорії, (4 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 16 мг холестерину, 660 мг натрію, 51 г вуглеводів, 2 г клітковини, 25 г цукру, 10 г білка.