Лосось з сиром з маринованою цибулею кростіні | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ½ червоної цибулі, нарізати тонкими шматочками
• ½ склянки цукру
• ½ склянки оцту
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка насіння фенхелю, подрібнений
• 1 французький хліб багетського французького хліба
• Оливкова олія (необов’язково)
• ¾ чашечки з кремовим сиром у формі ванночки з лососем

Напрямки

• Крок 1

  У скляній мисці або банці з’єднайте цибулеві шматочки, цукор, оцет, сіль і насіння фенхелю. Накрийте кришкою і охолодіть не менше 8 годин або до 48 годин, періодично помішуючи.

• Крок 2

  Розігрійте духовку до 425 ° F. За допомогою зубчастого ножа по діагоналі наріжте хліб. Розкладіть скибочки хліба на двох великих аркушах для випічки. За бажанням злегка змастіть кожен шматочок оливковою олією. Випікайте 8 - 10 хвилин або до світло-коричневого кольору, перевернувши скибочки один раз на півдорозі випічки.

• Крок 3

  Злити цибульну суміш, відкинувши рідину. Викладаємо тостові скибочки з вершковим сиром. Ложкою цибулевої суміші викладіть на тості скибочки.

Поради

Готуйте, як вказано в кроках 1 і 2. Охолоджуйте хліб. Перенести в герметичний контейнер; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 24 годин. Для подачі розігрійте духовку до 425 ° F. Складіть скибочки хліба на лист для випічки. Випікайте близько 3 хвилин або просто до хрусткої скоринки. Продовжуйте, як вказано в кроці 3.

Факти харчування

На порцію: 61 калорій, (2 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 9 мг холестерину, 152 мг натрію, 8 г вуглеводів, 0 г клітковини, 2 г цукру, 1 г білка.