Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 400 ° F. Відріжте верхівку 1/2 дюйма цибулинної часнику, щоб викрити кінці окремих зубчиків. Залишивши цибулину цілою, видаліть усі пухкі, паперові зовнішні шари.
-
Помістіть цибулину, вирізану кінцем, в чашку для булочок або заварного крему або на фольгу подвійної товщини. Цибулину змастити олією і посипати сіллю і перцем.
-
Накрийте цибулину фольгою або піднесіть фольгу навколо колби і складіть краї разом, щоб вільно закрити.
-
Обсмажуйте від 35 до 40 хвилин або поки часник не здасться м’яким при видавленні; круто. Видаліть зубчики часнику з лушпиння паперу, видавивши дно цибулини.
Поради
Для подачі смаженого часнику просто викладаємо на підсмажені хрусткі скибочки хліба або сухарі. Смажений часник можна використовувати і як інгредієнт рецепту - збийте його в супи та соуси з сковороди. Або комбінуйте його з розтопленим маслом або оливковою олією і киньте з овочами, такими як спаржа або гаряча варена нова картопля.
