Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 375 градусів F. У великій мисці для змішування збийте масло електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додайте гранульований цукор, коричневий цукор, спеції гарбузового пирога, розпушувач, харчову соду та сіль. Збийте суміш до комбінування, періодично обчищаючи сторони миски. Збийте яйце, гарбуз і кристалізується імбир від 1 до 2 столових ложок. Поступово додайте борошно, збиваючи до з’єднання. За бажанням розмішайте в 1/2 склянки мигдалю.
-
Розкидайте тісто округлими чайними ложками на відстані 2 дюйми на несмажене печиво. Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 10-12 хвилин або до тих пір, поки дно злегка не підрум’яниться. Перекладіть на дротяну стійку і дайте охолонути.
-
Помістіть підсмажене масло вершковою маззю у важкому пластиковому пакеті, який можна легко закрити. Запечатуйте мішечок і проткніть невеликий отвір в одному кутку. Глазур глазурі над печивом. За бажанням посипте печиво додатковим нарізаним мигдалем і кристалізованим імбиром, злегка натискаючи добавки на глазур. Залиште печиво настоюватися до тих пір, поки не встановиться крапелька. Робить близько 4 десятків.
Поради
Шарове печиво між вощеним папером у герметичній ємності; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів. Або заморозити нерозморожене печиво до 3 місяців; тане та льодове печиво.
Русяве масло
Інгредієнти
Напрямки
-
У середній каструлі нагріваємо вершкове масло на повільному вогні до розплавлення. Продовжуйте нагрівати масло, поки воно не стане ніжно-коричневим. Зніміть каструлю з вогню. Повільно збийте в цукровій пудрі, ванілі та достатній кількості молока, щоб обмерзання придало крапельки консистенції.
