Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 325 ° F. Змажте міні (2-дюймову) сковороду для пончиків кулінарним спреєм. *
-
У мисці з’єднайте наступні п’ять інгредієнтів (через сіль). В іншій мисці з’єднайте наступні п’ять інгредієнтів (через олію); збийте до однорідності. Додайте йогуртову суміш у борошняну суміш; перемішати до однорідності.
-
Ложкою збийте тісто у великий пластиковий пакет. За допомогою ножиць відріжте куточок; видавити тісто в підготовлену сковороду, наповнюючи кожну чашку приблизно на дві третини. Гладкі вершини.
-
Випікайте 8 - 9 хвилин або поки пончики майже не стануть твердими при легкому натисканні. Остудіть на сковороді на дротяній стійці 3 хвилини. Поверніть пампушки з каструлі на дротяну стійку; повністю охолонути.
-
У пластиковому пакеті, що запаюється, з'єднайте гранульований цукор і 1/4 чайної ложки гарбузового пирога. Додайте за раз 3 до 4 теплих пончики, запечатуйте і струшуйте до пальто.
*Порада
Якщо потрібно, випікайте пончики в двох партіях, миючий посуд і знову покриваючи кулінарним спреєм перед тим, як залити тісто, що залишилося. Або скористайтеся стандартною (3 1/2-дюймовою) сковородою для пончиків або міні (1 3/4-дюймовою) каструлею для булочок. Змажте каструлю кулінарним спреєм і наповніть чашки на дві третини чашкою. Випікайте від 10 до 11 хвилин. Робить 12 пончиків звичайного розміру або 24 міні кекси.