Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У невеликій каструлі з’єднайте патоку і масло. Варіть і помішуйте на повільному вогні, поки масло не розтопиться. Налийте у велику миску; охолоджують до кімнатної температури. У середній мисці розмішайте разом борошно, коричневий цукор, корицю, харчову соду, кардамон, пряний перець і перець; переносити, відкладати.
-
Яйце збийте в суміш патоки. Перемішуємо борошняну суміш до комбінування, замішуючи в борошняній суміші, якщо потрібно. Розділіть тісто навпіл. Загорніть і остудіть протягом 1-2 годин або до тих пір, поки тісто не буде легко впоратися.
-
Розігрійте духовку до 350 ° F. Розділіть половину тіста на 6 порцій. На злегка посипаній борошном поверхні або дерев’яній дошці розкачайте кожну порцію тіста в 10-дюймову мотузку, товщиною приблизно 1/2 дюйма. Розріжте мотузки навхрест на шматки 1/2 дюйма. Помістіть шматки на відстані 1/2 дюйма один від одного на несмажене печиво.
-
Випікайте близько 10 хвилин або до тих пір, поки краї не стануть твердими, а дно не стануть світло-коричневими. Перекладіть на паперові рушники і дайте охолонути. Повторіть з тістом, що залишилося.
-
Заповніть декоровану паперову рушникову трубу охолодженим pfeffernuesse. Ущільнення закінчується.
Попередні вказівки:
Помістіть печиво в герметичну ємність; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 1 тижня або заморожувати до 3 місяців.
Факти харчування
На порцію: 80 калорій, (1 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 14 мг холестерину, 45 мг натрію, 14 г вуглеводів, 0 г клітковини, 5 г цукру, 1 г білка.
