Перець з цибулею з гострою яловичиною | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка тонко нарізаної червоної цибулі
• 1 маленький жовтий та / або червоний солодкий перець, нарізаний тонкими смужками розміром з укусом
• 2 зубчики часнику, фарш
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 упакований варений яловичий посуд з 16-унційним пакетом із соками
• ½ склянки злегка упакованого листя базиліка
• 1 рецепт майонезу базиліка
• 4 кайзерні або цибульні рулети, підсмажені

Напрямки

• Крок 1

  У великій сковороді варити цибулю, солодкий перець і часник в гарячому маслі на середньому вогні 5 хвилин або майже до готовності. Додати горщик смаженого з соками. Довести до кипіння; зменшити тепло. Тушкуйте, накрившись, близько 10 хвилин або до прожарювання горщика.

• Крок 2

  Перекладіть смажену каструлю на обробну дошку; тримати теплим. Вийміть овочі зі сковороди щілинною ложкою, зберігаючи соки в сковороді. Тушкуйте соки до зменшення до 1/4 склянки, приблизно 5 хвилин. Нарізати смажену каструлю на шматочки кусання. Розділіть листя базиліка і обсмажте в горщику серед булочок. Посипте овочевою сумішшю і частиною соків. Викладаємо майонез базиліка на верхівку булочки. Замініть верхівки булочок. Робить 4 бутерброди.

Факти харчування

На порцію: 425 калорій, (6 г насичених жирів, 3 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 73 мг холестерину, 784 мг натрію, 39 г вуглеводів, 2 г клітковини, 8 г цукру, 29 г білка.

---

Майонез базиліка

Інгредієнти

• ¼ чашка легкого майонезу або салатної заправки
• 2 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
• свіжозмеленого чорного перцю

Напрямки

• Крок 1

  У невеликій мисці розмішайте разом легку майонезну або салатну заправку, нарізаний свіжим базиліком і шматочок свіжого меленого чорного перцю.