Арахісові масло-шоколадні сирники | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

¾ чашки дрібно подрібнених шоколадних вафель
2 столові ложки розтопленого масла (без замінників)
1 столова ложка цукру
12 шоколадних поцілунків
2 8 унцій пакет вершкового сиру, розм’якшений
⅓ склянку цукру
2 яйця
½ чайної ложки ванілі
½ склянки коренястого арахісового масла
⅓ чашка напівсолодкого шоколаду
1 чайна ложка вкорочення

Напрямки

Крок 1
Нагрійте духовку до 325 градусів F. Лінія дванадцять 2-1 / 2-дюймові кекси для кексів з фольгованими вкладишами. Поєднайте подрібнені вафлі, розтоплене масло і 1 столову ложку цукру в невеликій мисці. Розділіть серед викладених чашок; пресу в днища. Помістіть по одній шоколадній поцілунку вгору, в кожну чашку.
Крок 2
Збити вершковий сир і 1/3 склянки цукру в середній мисці з електричним міксером до отримання однорідної маси. Збийте в яйцях і ванілі тільки до тих пір, поки їх не змішати. Збити в арахісовому маслі. Обережно ложкою приблизно 1/4 скляної суміші над поцілунком у кожній чашці, обов'язково тримайте поцілунок у центрі на дні чашки (чашки будуть повними). Випікайте близько 25 хвилин або до встановлення начинки. Остудіть 30 хвилин на сковороді на дротяній стійці.
Крок 3
Нагрійте шматочки шоколаду і вкачавши в невеликій каструлі на слабкому вогні, постійно помішуючи, поки не розтане і не стане однорідним. Вийміть сирники з фольгових чашок. Насипте розтоплений шоколад над сирниками. Остудіть 1 годину або поки не встановиться шоколад. Робить 12 порцій.

Поради

Накрийте кришкою і охолодіть до 36 годин. Або, щоб замерзнути, не виймайте з чашок. Заморожуйте до 1 місяця. Дайте розморозити в холодильнику; мряка з шоколадом.