Горіхові коричневі рисові батончики | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка подрібнених кешью
• ¼ склянка нектару агави
• ¼ упакований коричневий цукор
• ¼ склянка арахісового масла
• 2 столові ложки насіння кунжуту
• 2 яєчних білка
• ¼ чайна ложка солі
• 3 склянки несолодкої бурякової рисової крупи

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 325 ° F. Вистеліть 8х8х2-дюймову форму для запікання фольгою з пергаментним папером, викладеною фольгою, витягнувши папір за межі кінців каструлі; переносити, відкладати.

• Крок 2

  У невеликій сковороді тости кешью на середньому вогні близько 4 хвилин або до золотисто-коричневого кольору і ароматного; перекладіть підсмажені горіхи в невелику миску. Додайте в гарячу сковороду нектар агави, коричневий цукор, арахісове масло і кунжут; варити і перемішувати на середньому вогні до розчинення цукру і повністю з’єднати.

• Крок 3

  У великій мисці збийте яєчний білок і сіль до пінистості. Натріть суміш арахісового масла. Додайте крупу і кешью; перемішуйте, поки крупа не буде добре покрита. Ложку суміші в підготовлену каструлю; використовуючи задню частину великої ложки, сильно натисніть суміш на сковороду. Випікайте від 35 до 40 хвилин або до твердої та золотисто-коричневої форми. Дайте повністю охолонути на сковороді на дротяній стійці. Використовуючи краї підкладкового паперу, підніміть необрізані бруски з каструлі. Нарізати на 15 брусочок.

Факти харчування

На порцію: 117 калорій, (1 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 68 мг натрію, 12 г вуглеводів, 1 г клітковини, 8 г цукру, 3 г білка.