Кульки з арахісовим маслом без випікання | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка хрусткого арахісового масла
• ¼ склянка вершкового масла, розм’якшене
• 1 склянка цукрової пудри
• 2 столові ложки несолодкого какао-порошку
• 2 склянки хрусткої рисової крупи
• 2 склянки сухого смаженого арахісу, подрібненого
• 8 унцій напівсолодкого шоколаду, подрібненого
• Цукерки з шоколадним ароматом на 8 унцій
• 1 столова ложка вкорочення

Напрямки

• Крок 1

  Вистеліть великий лист для випічки пергаментним папером; переносити, відкладати. У великій мисці для перемішування збийте арахісове масло і масло електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Збийте цукрову пудру і несолодкий какао-порошок на низькій швидкості до комбінування. За допомогою дерев’яної ложки розмішайте рисову крупу і 1 склянку подрібненого арахісу. Накрийте кришкою і охолодіть протягом 1 години або поки легко не впорається.

• Крок 2

  Змазаними руками формуйте суміш у 1-дюймові кульки. Покладіть кульки на підготовлений лист для випічки; остудіть протягом 30 хвилин.

• Крок 3

  У невеликій важкій каструлі нагріваємо і розмішуємо напівсолодкий шоколад, шоколадне цукеркове покриття і вкорочуємо на повільному вогні до тих пір, поки не розтане і не стане однорідним. Остудіть приблизно 5 хвилин або поки трохи не загусне.

• Крок 4

  Викладіть велику форму для випічки вощеним папером. За допомогою вилки занурте охолоджені кульки, по одній, у шоколадну суміш, що дозволяє надлишкові стікати. Викладіть на підготовлений лист для випічки. Кожну кульку одразу посипати приблизно 1/2 чайною ложкою решти подрібненого арахісу. Остудіть кульки близько 20 хвилин або до твердості.

Зберігати:

Помістіть кульки арахісового масла в один шар у герметичну ємність; обкладинка. Зберігати в холодильнику до 2 тижнів.

Факти харчування

На порцію: 136 калорій, (4 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 2 мг холестерину, 39 мг натрію, 12 г вуглеводів, 1 г клітковини, 6 г цукру, 3 г білка.