У великій мисці поєднуйте заправку для салату, шалот, каперси, чебрець, розмарин, паприку, часник. Додати салатну зелень, курку і сир фета; кидати разом. Рівномірно розподіліть курячу суміш між кружечками з лаваша.
Середземноморські кишені з куркою з фенхелем:
Готуйте так, як зазначено вище, за винятком зменшення зеленої салати до 1/2 склянки. Додайте 1 маленьку цибулину фенхелю, обрізану і нарізану тонкими клиночками і 1 середній апельсин, очищений від шкірки і нарізаний зеленню салату.
Факти харчування
На порцію: 201 калорія, (2 г насичених жирів, 38 мг холестерину, 582 мг натрію, 20 г вуглеводів, 3 г клітковини, 16 г білка.