Зміст:
Навіть якщо ви живете в крихітній квартирі в Нью-Йорку, не впадайте у відчай - ви все одно можете займатися садом. Все, що потрібно, - це трохи творчості! Ось як одягнути підвіконня, дахи, балкони та сади громади, щоб виростити власні пишні овочі, квіти та трави.
Контейнери
Полив
Контейнери з дренажними отворами і шість годин сонячного світла на день є важливими партнерами у міському садівництві. Стежте за вологістю ґрунту за допомогою всіх контейнерів; занадто багато або занадто мало води може спричинити проблеми. Дайте висохнути 1-2 сантиметрів грунту перед поливом. Майте на увазі, що хоча посуха підкреслює рослини, перезволоження може вбити їх. Контейнери для самостійного поливу - хороший вибір для садів на даху, де сонце може створити гарячі умови для випікання.
Параметри контейнера
Щоб вирощувати овочі на даху чи балконі, вибирайте контейнер глибиною 14-18 дюймів. Якщо ви вирощуєте овочі з глибоким корінням, наприклад картоплю та помідори, виберіть контейнер глибиною не менше 18 дюймів. Невеликі дерева можна вирощувати у дуже великих контейнерах (не менше 10-15 галонів), включаючи види, розведені для того, щоб вони були короткими та стовпчастими. Якщо ви вирішили вирощувати стовпчасту яблуню, перевірте, чи буде вона самозапилюватися. Багато яблунь потребують хоча б ще однієї яблуні для запліднення.
Горщики темного кольору поглинають більше тепла, ніж світлі, і можуть нагрітися так, що кореневі системи травмуються. Сукуленти та тубільці жарких, сухих районів найкраще в цих умовах. Спробуйте один із цих хитрощів, щоб полегшити проблему: перемістіть темні горщики на ділянки, які отримують тінь протягом найспекотніших частин дня, додайте сліди рослини, щоб затінити горщик, або придумайте обстеження.
Навіть якщо ваш бюджет не передбачає закупівлю нових контейнерів, ви можете використовувати будь-яку кількість легко придбаних предметів, таких як пластикові відра, дитячі басейни, ящики, бочки з віскі, цегли або бетонні блоки, укладені у форму контейнера. Просто переконайтесь, що у вашій ємності є кілька отворів, щоб вода могла стікати з дна. Уникайте використання хімічно обробленої деревини, яка може містити токсини, які можуть вбивати рослини.
Якщо ваші контейнери розміщені у вітряній зоні, наприклад, на балконі, виберіть контейнер з прямими сторонами для стабільності. Будь-який горщик з основою, меншою за верхній отвір, швидше за все буде обдутий під сильним вітром, особливо маленькі горщики з меншою вагою.
Віконні ящики
Віконна коробка з доступом для посадки, прополки, поливу та збирання врожаю може бути ефективною формою міського садівництва. Оскільки віконний ящик зазвичай недостатньо глибокий, щоб підтримувати кореневі системи багатьох овочевих рослин, вибирайте більш дрібні рослини, такі як петрушка, базилік та інші трави.
Мікрозелені рослини, шпинат, салати та інші овочі, які мають бути зібрані в якості мініатюр, також роблять хороші варіанти віконних коробок. Спробуйте поєднувати трави з квітучими однорічниками для красивого відображення, вибираючи те, що буде стежити за край віконної коробки. Більшість рослин найкраще підуть, якщо віконний ящик отримує щонайменше 4-6 годин сонячного світла на день.
Створіть сонячний сад віконних коробок.
Ідіть вертикально
Міські сади можуть не мати десяток землі для посадки, але вони завжди можуть вирости! Стіни, шпалери та підвісні кошики розширюють площу вирощування вертикально. Використовуйте пости або стіни з дужками для підтримки підвісних кошиків з травами або квітами.
Зверху поставте велику ємність з шпалером, обеліском або томатною кліткою для додаткового вирощування простору. Біла квасоля є прекрасним варіантом для вертикального садівництва, оскільки вони продовжують виробляти боби протягом вегетаційного періоду замість одного припливу. Рослини томатів, які мають довгі кінцівки та важкі плоди, отримують перевагу від додаткової підтримки клітки. Ви також можете вирощувати дині на балконі - додайте стропи або інші опори для цих та інших важких фруктів. Більш урожайні культури для вирощування на шпалерах включають лазіння гороху, огірків, гарбуза (але не гігантського виду!) Та кабачки.
Громади садів
Оскільки вирощування власної їжі та квітів стає все популярнішим, багато людей вирізають садові приміщення у невикористаних ділянках, шкільних дворах та інших громадських об’єктах. Шукайте поруч із собою садовий простір громади, звернувшись до Американської асоціації садів громад (Gardengarden.org) або до місцевої служби співпраці з кооперативом.
Щоб створити власний садовий сад, співпрацюйте з однодумцями щодо плану того, як ділянки будуть висаджуватись, доглядати та збирати їх, а також щодо таких правил, як сад буде органічним чи допускатимуть хімікати. Виберіть сайт, який отримує щонайменше 6-8 годин прямих сонячних променів на день, і пройдіть тестування ґрунту, перш ніж почати бути впевненим, що він підтримуватиме сади.
Посадка спадщини
Щоб отримати найбільшу кількість овочів з невеликої ділянки або великих контейнерів, спробуйте послідовні посадки (висаджуйте овочі, які дозрівають послідовно), вибираючи сорти з короткими термінами дозрівання та вражаючими часом посадки.
Оскільки більшість овочів мають короткий термін збору врожаю (невизначені помідори та бобові поля є винятком), сійте новий круг насіння або рослин кожні два тижні, щоб постійно збирати улюблені.
Розділіть свою ділянку вирощування на три секції або використовуйте три контейнери, висаджуючи в одну з них кожні два тижні.
Ви також можете поділитися місцями. Наприклад, розпочніть сезон з посадки овочів, які процвітають у прохолодну погоду, таких як салат, редис, капуста, буряк, корінь, горох та шпинат. Коли кожна прохолодна культура закінчується, посадіть на її місце овочі в теплу пору року, такі як квасоля, баклажани, перець, кабачки, помідори та інші, продовжуючи послідовні посадки зі зміною пір року.
