Домашні шоколадні канолі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 картопляний сир Рікотта з 15 унцій
• ¼ склянка гранульованого цукру
• 4 чайні ложки несолодкого какао-порошку
• 1 чайна ложка ванілі
• ½ чайної ложки дрібно нарізаної шкірки апельсина
• ¼ чашка дрібно нарізаного темного або гіркого шоколаду
• 10 - 12 домашніх шоколадних канолі або упакованих шкаралуп з канолі
• Цукрова пудра
• Несолодкий какао-порошок (необов'язково)

Напрямки

Для заповнення:

• Крок 1

  У середній мисці розмішайте разом сир Рікотта, гранульований цукор, какао-порошок, ваніль та апельсинову цедру до майже однорідної форми. Скласти в нарізаний шоколад. Накрийте кришкою і остудіть 30 хвилин.

• Крок 2

  Тим часом приготуйте домашній шоколадний канолі.

• Крок 3

  Ложку заповнюйте в прикрасний мішок з великою відкритою зіркою або круглим наконечником. Начинка труб в домашній шоколадний канолі. Накрийте кришкою і охолодіть до 1 години. Безпосередньо перед подачею просіяти цукрову пудру над канолі. За бажанням посипте какао-порошком.

Факти харчування

На порцію: 381 калорій, (6 г насичених жирів, 65 мг холестерину, 89 мг натрію, 46 г вуглеводів, 3 г клітковини, 10 г білка.