Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 350 ° F. Розтопіть 9-дюймову сковороду з пружинною формою. Дно каструлі з пергаментним папером. Загорніть зовні каструлю щільно фольгою; переносити, відкладати.
-
У великій мисці для перемішування збийте яйця, коричневий цукор і 1 столову ложку Франгеліко електричним міксером на середній до високої швидкості протягом 3 - 4 хвилин або поки не зблідне і не загусне. Запасіться 1 столовою ложкою шоколадно-фундука. У середній мисці з’єднайте залишився шоколадно-лісовий горіх і розтоплене масло. Розмішайте масляну суміш в яєчну суміш. Перемішати мелені фундуки, розтоплений шоколад, какао-порошок та сіль. Перекладаємо тісто в підготовлену сковороду для весняної форми, розподіляючи рівномірно.
-
Помістіть сковороду для весняної форми в неглибоку сковороду. Поставте сковороду на духовку. Налийте в гарячу сковороду достатню кількість гарячої води, щоб вона досягла половини сковороди сковороди. Випікайте 1 1/4 години (центр повинен бути встановлений і зверху сухий на дотик).
-
Обережно вийміть сковороду з пружинної форми з води; зніміть фольгу з каструлі. Остудіть пиріг на сковороді на дротяній стійці протягом 15 хвилин. Розпушити торт з боків каструлі; остудіть ще 45 хвилин. Зніміть сторони каструлі. Перед подачею накрийте кришкою і охолодіть не менше 3 годин.
-
У миску для середнього змішування збийте 1/2 склянки збитих вершків, гранульований цукор і решту 1 столової ложки Франгеліко на середній швидкості до утворення м’яких піків (кінчики згортаються). Посипте збитими вершками поверх торта і, за бажанням, посипте подрібненими лісовими горіхами. У маленькій мисці збийте разом зарезервовану 1 столову ложку шоколадно-лісового горіха та 2 чайні ложки збивання вершків; мряка над тортом.