Кульки шинки з глазур'ю з вишневої кола | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 яйця, злегка збити
• ½ склянки дрібної сухих сухарів
• ½ склянки дрібно нарізаної цибулі
• ¼ склянку молока
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки чорного перцю
• 1 кілограм меленої шинки
• 1 фунт меленої свинини
• ¾ склянки консервації чорної вишні
• ¾ склянки кола з вишневим ароматом
• ¼ чашка гірчиці в стилі Діжон
• ¼ склянка дрібно нарізаної цибулі

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 375 ° F. У великій мисці з’єднайте перші шість інгредієнтів (через перець). Додати мелену шинку і свинину; добре перемішати. Формуємо суміш на 36 фрикадельки; помістити в неглибоку форму для запікання, вистелену фольгою. Випікайте від 25 до 30 хвилин або до тих пір, поки фрикадельки не приготуються (160 ° F). Злити жир.

• Крок 2

  Перекладіть фрикадельки в 3 1 / 2- або 4-літрова повільна плита. Для соусу в невеликій мисці з’єднайте залишилися інгредієнти. Пересипте фрикадельки.

• Крок 3

  Накрийте кришкою і готуйте на низькій протягом 3 - 4 годин або на високій - 1 1/2 - 2 години. Подавайте негайно або тримайте теплим, накритим, на теплому або низькому рівні до 2 годин.

Факти харчування

На порцію: 74 калорії, (1 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 27 мг холестерину, 214 мг натрію, 7 г вуглеводів, 0 г клітковини, 4 г цукру, 5 г білка.