Французький хліб на грилі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¼ склянки маргарину або масла
• 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
• 1 зубчик часнику, фарш
• ⅛ чайна ложка меленого червоного перцю (необов’язково)
• ¼ чашка тертого сиру пармезан
• 16 унцій хліб несолодкий французький хліб

Напрямки

• Крок 1

  У середній сковороді з’єднайте маргарин або масло, петрушку, часник і, за бажанням, червоний перець. Нагрівайте на середньому вогні, поки маргарин не розтане. Насипте сир пармезан. Французький хліб розріжте навпіл.

• Крок 2

  Покладіть хліб, розрізаний стороною вниз, на незакриту решітку безпосередньо над середніми вугіллями. Гриль приблизно 2 хвилини або до засмаги. Поверніть вирізану сторону вгору. Намазати сумішшю маргарин. Гриль ще на 1-2 хвилини. Для подачі наріжте 2-дюймовими скибочками. Робить 8 - 10 порцій.

Факти харчування

На порцію: 223 калорії, (2 г насичених жирів, 2 мг холестерину, 471 мг натрію, 30 г вуглеводів, 0 г клітковини, 6 г білка.