Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Для начинки в середній каструлі з’єднайте 3/4 склянки вершкового масла, гранульований цукор, 1/4 склянки молока та яйце. Постійно помішуючи, готуйте на середньому вогні до повного кипіння суміші. Зняти з вогню. Перемішати горошок і крихти. Остудіть 30 хвилин.
-
Тим часом, розмістіть 6 прямокутників крекера Грема, поруч, на вистеленій фольгою аркуші, щоб зробити прямокутник розміром приблизно 10x7 дюймів. Ложкою заповнюйте невеликі кургани на прямокутники гракема. Обережно розкладіть рівний шар, обережно, щоб не рухалися сухарі. Поставте залишилися прямокутники для розбиття, щоб вони відповідали нижньому прямокутнику. Злегка накрийте бруски пластиковою обгорткою. Остудіть в холодильнику не менше 4 годин або до тих пір, поки начинка не стане твердою. Нарізати брусками.
-
У маленькій мисці збити 1 столову ложку вершкового масла віночком або електричним міксером до отримання однорідної маси. Поступово збийте в цукровій пудрі і достатній кількості молока, щоб отримати густу консистенцію. Дрімати над брусками. Нехай стоїть до встановлення. Робить 24 бари.