Фруктові макарони | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка пластівців кокосового горіха
• ¾ склянки подрібнених пеканів
• ¾ склянки крупно нарізаних сухофруктів (таких як родзинки, абрикоси, журавлина, фініки, чорнослив, вишня та / або ананас)
• ¼ чашка мініатюрних шматочків напівсолодкого шоколаду
• ⅔ склянку цукру
• ⅓ склянка борошна універсального призначення
• ½ чайної ложки меленої кориці
• ¼ чайна ложка солі
• 3 яєчних білка, злегка збити
• 1 столова ложка коньяку або апельсинового соку
• ½ чайної ложки ванілі

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 325 градусів F. Вирівняйте два великих печива з пергаментним папером; переносити, відкладати.

• Крок 2

  У великій мисці з’єднайте кокос, пекан, сухофрукти, шматочки шоколаду, цукор, борошно, корицю та сіль. Розмішайте яєчний білок, коньяк та ваніль. Розкидайте тісто округлими чайними ложками на відстані 2 дюйми на підготовлені листи печива. Випікайте в попередньо розігрітій духовці близько 15 хвилин або поки краї злегка не підрум'яняться. Охолоджуйте повністю на листках печива на дротяних стелажах. Зніміть печиво з пергаментного паперу. Робить близько 24 печива.

Поради

Шарове печиво між аркушами вощеного паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати в холодильнику до 2 днів або заморожувати до 3 місяців.