Хрусткі курячі нагетси з медово-гірчичним копченням | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ½ склянки нежирної майонезної заправки або салатної заправки
• 4 чайні ложки гірчиці в стилі Діжон
• 1 столова ложка меду
• 1 кілограм шкірних грудок без кісток без кісток
• ¼ склянка борошна універсального призначення
• 1 чайна ложка сушених пластівців петрушки
• ½ чайної ложки птиці приправи
• ⅛ чайна ложка солі
• Даш чорний перець
• 1 збите яйце
• 2 столові ложки молока
• 30 цільних пшениць або звичайні багаті круглі крекери, дрібно подрібнені (1 1/4 склянки)

Напрямки

• Крок 1

  Для гірчичного меду, в невеликій мисці розмішайте разом майонезну заправку, гірчицю та мед. Накрийте кришкою і охолодіть до подачі.

• Крок 2

  Наріжте курку на 1-1 / 2-дюймові шматочки. У поліетиленовому пакеті з’єднайте борошно, петрушки, пластівці птиці, сіль та перець. Додайте в борошняну суміш шматочки курятини, кілька за один раз. Закрийте сумку; струшуємо до шматочка курки. Відкладіть курку в сторону.

• Крок 3

  У мисці розмішайте разом яйце і молоко. Помістіть подрібнені сухарі в іншу миску. Занурте курячі шматочки курятини, кілька за один раз, в яєчну суміш. Згорніть шматочки в сухариках. Покладіть в один шар на великий несмажений лист для випічки. Випікайте в духовці 425 градусів F протягом 10-12 хвилин, поки курка не стане рожевою.

• Крок 4

  Подавайте з холодним або теплим гірчичним медом. Щоб прогрітися, накрийте вощеним папером і мікрохвильовою піччю на 100-відсоткову потужність (високу) протягом 30 секунд або до нагрівання. (Або перенесіть опускання в невелику каструлю; нагрійте і перемішайте на слабкому вогні.) Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 354 калорії, (2 г насичених жирів, 126 мг холестерину, 637 мг натрію, 34 г вуглеводів, 2 г клітковини, 31 г білка.