Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 400 ° F. Злегка змастіть 2 форми для випічки; переносити, відкладати.
-
Для наповнення в 12-дюймовій сковороді варіть насіння кми на середньому сильному вогні до злегка підсмаженого. Додайте тушковану яловичину і цибулю. Варіть і помішуйте 2 хвилини. Додати подрібнену капусту з морквою і перцем. Готуйте 5 - 7 хвилин або поки капуста не в’яне. Зняти з вогню. Накрийте і відкладіть.
-
На злегка посипаній борошном розгортайте тісто для піци. Розкачайте тісто в прямокутник 16х16 дюймів. Розріжте на чверті за допомогою різака піци або кухонних ножиць. При необхідності злити заливку, щоб видалити зайву рідину. Викладіть по одній чверті начинки на кожен шматок тіста. Змочіть краї водою і складіть тісто поверх начинки, щоб утворився прямокутник. Згорніть краї вгору. Притисніть краю виделкою до ущільнення. Викладіть на підготовлені листи для випічки.
-
Випікайте від 12 до 14 хвилин або до золотисто-коричневого кольору, обертаючи аркуші наполовину через час випікання. За допомогою великого металевого шпателя перекладіть кальцони на дротяну стійку. Остудіть протягом 1 хвилини. За бажанням подайте до тисячі острівних соусів.
Порада:
В інший раз замініть кубиками шинку або індичку на тушковану яловичину та брокколі на подрібнену капусту та моркву. Якщо вам подобається, подавайте заправку з салатом із ранчо в пляшках замість тисячі островів.
Факти харчування
На порцію: 380 калорій, (3 г насичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 42 мг холестерину, 1206 мг натрію, 54 г вуглеводів, 4 г клітковини, 10 г цукру, 17 г білка.
