Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Готуйте суміш для пирога відповідно до інструкцій на упаковці, за винятком заміни 1 склянки кокосового молока на 1 склянку рідини в торті і зменшіть олію на 2 столові ложки. Використовуйте будь-який запропонований розмір сковороди та випікайте відповідно до інструкцій на упаковці. Остудіть в сковороді на дротяній стійці. Лінійні підноси або форму для запікання з пергаментом або вощеним папером; переносити, відкладати.
-
У дуже великій мисці для змішування збийте вершковий сир електричним міксером до отримання однорідної маси. Поступово збийте в залишковому кокосовому молоці до однорідності. Натріть 1 склянку кокосового горіха. Зніміть пиріг з каструлі і обсипте в сметанно-сирну суміш. Збийте до з’єднання. За допомогою невеликої совки для печива викиньте суміш у 1-дюймові кургани на підготовлені каструлі; заморожувати на 30 хвилин. Розкачуйте кургани в кульки. Заморожуйте на 30 - 60 хвилин більше або поки кульки не стануть твердими.
-
У середній каструлі нагріваємо шоколад і тушкуємо на середньо-слабкому вогні до розплавлення і гладкої форми, періодично помішуючи. Зняти з вогню. Працюючи партіями, занурте кульки в розтоплений шоколад; дайте можливість зайвому крапельниці відкласти і помістити кульки на чисті воскові паперові підноси або підставки для випічки. Негайно посипте верхівки кульок кокосовим горіхом, перш ніж шоколад буде встановлений. Дайте постояти, поки шоколад не встановиться. Якщо шоколад в сотейнику починає налагоджуватися, розігрійте на повільному вогні. Для зберігання шарові кульки для тортів між вощеним папером у герметичній ємності. Обкладинка та пломба. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів, у холодильнику до 1 тижня або заморожувати до 1 місяця.
Факти харчування
На порцію: 81 калорій, (2 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 10 мг холестерину, 66 мг натрію, 10 г вуглеводів, 1 г клітковини, 5 г цукру, 1 г білка.
