Будинки Рецепт Цитрусовий перевернутий пиріг | кращі будинки та сади

Цитрусовий перевернутий пиріг | кращі будинки та сади

Зміст:

Anonim

Інгредієнти

Напрямки

  • Розігрійте духовку до 350 ° F. У середній мисці розмішайте разом коричневий цукор, розтоплене масло і воду до з’єднання; рівномірно розподілити по дну сковороди. Помістіть фруктові скибочки поверх коричневої цукрової суміші, перекриваючи за необхідності. Відкладіть каструлю в сторону.

  • У середній мисці розмішайте разом борошно, розпушувач і мелений кардамон; переносити, відкладати. У великій мисці для перемішування збийте яйця електричним міксером на високій швидкості близько 4 хвилин або поки трохи не загусне. Поступово додайте гранульований цукор, б'ючи на середній швидкості протягом 4 - 5 хвилин або до легкої та пухнастої. Додати борошняну суміш; бити на низькій та середній швидкості лише до тих пір, поки комбінується (суміш буде густою).

  • У невеликій каструлі нагрійте і розмішайте молоко та 1/4 склянки вершкового масла, поки масло не розтане; додайте в кляр, збиваючи до з’єднання. Обережно вилити тісто в підготовлену каструлю над цитрусовими скибочками.

  • Випікайте 45 хвилин або поки дерев’яна зубочистка, вставлена ​​біля центру, не вийде чистою (уникайте перевірки пирога занадто рано, оскільки він може затонути в центрі). Видалити; охолодіть на дротяній стійці не менше 20 хвилин. Розпушити сторони торта; перевернути на подаючу тарілку. Ложкою залиште будь-яку суміш коричневого цукру на сковороді поверх торта. Класно.

Факти харчування

На порцію: 277 калорій, (5 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 56 мг холестерину, 134 мг натрію, 49 г вуглеводів, 1 г клітковини, 38 г цукру, 3 г білка.
Цитрусовий перевернутий пиріг | кращі будинки та сади