Трохи турботи і гострий ніж - це все, що потрібно, щоб нарізати або порізати більшість овочів. Однак, нарізання основної цибулі, її хитрі концентричні шари, може залишити вас плачем від розчарування. У нашому покроковому посібнику ви знайдете, як швидко виконати роботу над тим, як слізти цю лампочку.
Крок 1. Після відшаровування паперової зовнішньої шкіри цибулі покладіть цибулину на його сторону на обробну дошку. Порізати зверху цибулею.
Переверніть цибулю так, щоб він сидів на щойно нарізаній плоскій поверхні, а цибулю навпіл наріжте навпіл через кореневий кінець.
Крок 3. Помістіть цибулю наполовину, плоскою стороною вниз, на обробну дошку. Зробіть 1/4 дюймові скибочки вздовж цибулі, вирізавши до кінця кореня, але не через нього. (Це запобігає розпаду цибулі.)
Крок 4. Поверніть цибулю і зробіть 1/4-дюймові скибочки, які перпендикулярні попереднім скибочкам. Цибуля розвалиться на акуратні 1/4-дюймові шматочки. Повторіть кроки з залишилася цибулевою половиною.
