Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У середній каструлі з’єднайте шоколадні цукерки та вершкове масло. Нагрійте і перемішайте на повільному вогні, поки не розтане і не стане однорідним. Зняти з вогню. Дайте охолонути 10 хвилин. У невеликій мисці розмішайте разом борошно, корицю, розпушувач і сіль; переносити, відкладати.
-
У великій мисці змішуємо цукор, яйця та 2 чайні ложки лісового горіха. Збийте електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 2 - 3 хвилин або поки колір трохи не полегшить. Збити в розтопленій шоколадній суміші. До шоколадної суміші додайте борошняну суміш; бити до комбінування. Натріть 1/3 склянки фундука. Накрийте тісто і дайте настоятися 20 хвилин (тісто буде густіти, коли воно стоїть).
-
Розігрійте духовку до 350 ° F. Листкове печиво з пергаментним папером. Розкидайте тісто округлими чайними ложками на відстані 2 сантиметри на підготовлені листи печива. Випікайте від 8 до 10 хвилин або просто до встановлення верхівки. Остудіть на листках печива протягом 1 хвилини. Перекладіть на дротяну стійку і дайте охолонути.
-
У невеликій мисці розмішайте разом цукрову пудру і 2 столові ложки лісового горіха. Додайте додатковий лікер по 1 чайній ложці за один раз, поки глазур не досягне крапельної консистенції. Намочіть над охолодженим печивом. За бажанням рівномірно посипте 2 столовими ложками фундука. Нехай стоїть до встановлення.
Зберігати:
Шарове печиво між аркушами вощеного паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів. Або заморожувати нецікаві файли cookie до 3 місяців; відлига і дощ з глазур'ю.