Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Для маринаду в невеликій каструлі з’єднайте перші шість інгредієнтів (через подрібнений червоний перець). Доводимо до кипіння на середньому вогні, помішуючи до розчинення коричневого цукру. Зменшити тепло; варити, некритими, 20 хвилин. Остудіть до кімнатної температури.
-
Помістіть курку у велику неглибоку посуд. Маринад залити куркою; обережно перемішати до покриття. Накрийте кришкою і маринуйте в холодильнику 1 - 2 години, помішуючи один раз.
-
Замочіть двадцять шість-тридцять 6-дюймових дерев’яних шпажок у воді не менше 30 хвилин; перед вживанням процідити. Розігрійте духовку до 450 ° F. Злегка змастіть форму для випічки 15х10х1 дюйм.
-
Злити курятину, відкинувши маринад. Помістити курку обсушити паперовими рушниками. У невеликій мисці з’єднайте арахісове масло і півтори. Помістіть кешью в неглибокий посуд. Нанизуйте кожну курячу смужку уздовж уздовж намоченої шпажки. Почистіть курку з сумішшю арахісового масла; закочувати кешью на пальто. Помістити в підготовлену форму для випічки. Випікайте близько 12 хвилин або поки курка не стане рожевою, один раз перевернувши.
-
Подайте курячі шампури з азіатським соусом чилі.