Кешью та овочі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 столові ложки олії
• 1 16-унційний пакет заморожених брокколі овочів (брокколі, морква, цибуля, червоний перець, селера, водний каштан, гриби)
• ¾ склянки цілих сирих кешью
• ¾ скляної пляшки з фритюром з часником
• 3 склянки гарячої вареної лінгвіну або китайської локшини
• Зелена цибуля нарізати шматочками

Напрямки

• Крок 1

  У воку або великій сковороді нагрівають олію на середньому високому вогні. Додайте заморожені овочі; варити і перемішувати протягом 5 - 7 хвилин або до того, як овочі стануть хрусткими. Вийміть овочі з воку.

• Крок 2

  Додайте цілі кешью в гарячий вок. (Якщо потрібно, додайте ще олії.) Варіть і перемішуйте протягом 2 - 5 хвилин або до того часу, поки горіхи не підрумяняться.

• Крок 3

  Додайте вок-соус перемішати до смаження. Повернути овочі у вок; акуратно збийте всі компоненти разом до покриття. Тепло наскрізь. Подавайте над вареними макаронами. Посипте зеленою цибулею.

• Крок 4

  Робить 4 порції

Факти харчування

На порцію: 452 калорії, (3 г насичених жирів, 5 г поліненасичених жирів, 10 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 791 мг натрію, 49 г вуглеводів, 5 г клітковини, 9 г цукру, 13 г білка.