Капустяний суп | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 4 склянки 1/2-дюймові скибочки капусти
• 12 унцій пісного яловичого фаршу
• 1 14, 5 унції може на 50% менше яловичого бульйону натрію
• 1 склянка подрібненої цибулі
• 2 столові ложки Вустерширського соусу
• 2 зубчики часнику, фарш
• ½ чайної ложки солі
• ¼ чайна ложка меленого перцю
• 1 мішок з 8, 8 унцій вареного білого або коричневого рису, наприклад, дядька Бена
• 1 14, 5 унції можна нарізати смаженими нарізаними кубиками помідорами, нетренованими
• 1 склянка овочевого соку гарячого стилю
• 2 столові ложки томатної пасти

Напрямки

• Крок 1

  У 3 1 / 2- або 4-qt. повільна плита поєднує перші вісім інгредієнтів (через персик), помішуючи, щоб розбити м’ясо. Накрийте кришкою і готуйте на низькій відстані від 7 до 8 годин або високій 3 1/2 до 4 годин.

• Крок 2

  Замісити рисовий мішечок, щоб розщепити рис. Перемішайте рис і залишки інгредієнтів в суміш з капусти. Накрийте кришкою і готуйте ще 30 хвилин.

Факти харчування

На порцію: 218 калорій, (2 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 37 мг холестерину, 690 мг натрію, 25 г вуглеводів, 3 г клітковини, 8 г цукру, 15 г білка.