Запіканка з локшиною з локшиною | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 3-унційна упаковка курячої локшини з ароматом курятини
• 8 унцій свіжих грибів, нарізаних шматочками
• 1 столова ложка рослинного масла
• ½ склянки нарізаного селери (1 стебло)
• ⅓ склянка подрібненого червоного солодкого перцю
• ¼ склянка подрібненої цибулі
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки порошку каррі
• 2 склянки подрібненої вареної курячої грудки *
• 4 яйця, злегка збиті
• 1 склянка молока
• Нарізаний червоний солодкий перець (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 ° F. Змастіть 2-квартову запіканку; переносити, відкладати. У середній каструлі варіть локшину з рамену відповідно до вказівок, за винятком відкладеного пакетика для приправ. Злити локшину; переносити, відкладати.

• Крок 2

  Тим часом у великій сковороді нагрівають олію на середньому вогні. Додати гриби, селеру, 1/3 склянки подрібненого солодкого перцю, і цибулю; готуйте близько 8 хвилин або до готовності. Перемішайте сіль, каррі-порошок і зарезервований пакет приправ. Готуйте і перемішайте ще 1 хвилину. Натріть курку і варену локшину з раменів. Відставте трохи охолонути.

• Крок 3

  У великій мисці збийте яйця і молоко. Перемішати курячу суміш. Перекладіть в підготовлену запіканку. Випікайте 35 - 40 хвилин або поки ніж, вставлений поблизу центру, не вийде чистим. Подавати теплим. За бажанням посипте додатковим солодким перцем.

*Порада:

Використовуйте смажену курку, курку, що залишилася, або курку з пасерованими або пасерованими.

Факти харчування

На порцію: 366 калорій, (5 г насичених жирів, 4 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 250 мг холестерину, 872 мг натрію, 21 г вуглеводів, 2 г клітковини, 6 г цукру, 34 г білка.