Брюссельська капуста з беконом | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 фунт брюссельської капусти
• 3 скибочки плити бекон або бекон, нарізаний кубиками
• 1 ½ чайної ложки подрібненого свіжого чебрецю або 1/2 чайної ложки чебрецю сухого, подрібненого
• ¼ чайна ложка солі
• ¼ чайна ложка перцю

Напрямки

• Крок 1

  Обріжте паростки і відкиньте знебарвлені зовнішні листя. Половину великих паростків. У критій середній каструлі варіть паростки в невеликій кількості окропу, підсоленої води 8 - 10 хвилин або до готовності. Злив; промити під холодною водою. Посушити паперовими рушниками. Переносити, відкладати.

• Крок 2

  У великій сковороді готуйте бекон на середньому вогні протягом 3 - 5 хвилин або просто до готовності, але не хрусткої форми. Злити жир. Зменшіть тепло до середнього-низького.

• Крок 3

  До свинини додайте паростки, чебрець, сіль і перець. Готуйте близько 2 хвилин або поки паростки не прогріються. Робить 8 порцій.