Пудинг хліба на сніданок | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

6 шматочків хліба з корицею-вирви або хліб з корицею-родзинками
Покриття протиприлистним спреєм
1 ½ склянки знежиреного молока
¾ склянки охолодженого або замороженого яєчного продукту, розморожені
3 столові ложки цукру
1 чайна ложка ванілі
¼ чайна ложка меленого мускатного горіха
1 унція 5, 5 унції може бути нектар абрикосового або персикового
2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю

Напрямки

Крок 1
Щоб висушити хліб, викладіть скибочки в один шар на лист для випічки. Випікайте в духовці 325 градусів F протягом 10 хвилин, один раз перевернувши. Остудіть на дротяній стійці. Поріжте на 2/2-дюймові кубики (у вас повинно бути 4 чашки).
Крок 2
Розпиліть шість шестигранних чашок заварного крему з антипригарним покриттям. Розділіть хлібні кубики серед чашок. У середній мисці використовуйте поворотну каструлю або дріт, щоб збити молоко, яєчний продукт, цукор, ваніль та мускатний горіх. Рівномірно залийте молочну суміш кубиками хліба. Злегка притисніть кубики вниз виделкою або зворотною стороною ложки.
Крок 3
Помістіть чашки із заварним кремом у форму для запікання розміром 13x9x2 дюйма. Поставте каструлю в духовку. Обережно налийте гарячу водопровідну воду, наявну у форму для запікання, навколо чашок заварного крему на глибину 1 дюйм.
Крок 4
Випікайте в духовці 325 градусів F протягом 35 - 40 хвилин або поки ніж, вставлений поблизу центру, не вийде чистим. Вийміть чашки з форми для запікання. Дайте постояти 15-20 хвилин.
Крок 5
Тим часом для соусу в невеликій каструлі поступово помішують нектар до кукурудзяного крохмалю. Варіть і перемішуйте на середньому вогні до загустіння і бульбашки. Зменшіть тепло. Готуйте і перемішайте ще 2 хвилини.
Крок 6
Для подачі слід розпушити краї пудингів ножем. Перекладіть в десертні страви. Подавайте зверху з 1 столовою ложкою теплого соусу. Робить 6 порцій.